中国的食品级氮气检测国家标准主要包括以下几个方面:
GB 29202—2012《食品安全国家标准食品添加剂氮气》 : 这个标准定义了食品加工和储存中使用食品添加剂氮气的质量要求。它可能包括感官要求(如无色无味,气体或液体形态)、分子式(N2)、相对分子质量(28.02)、以及可能的技术指标如氮气纯度、浓度等,以确保其安全性与适用性。
2. 《食品级氮气》行业标准(2020年1月29日实施) : 行业标准可能更加具体,不于食品安全,还可能涉及生产过程中的控制参数、储存条件、包装要求等,以食品级氮气在食品工业中的应用质量。
3. 氮气检测项目 : 检测氮气时通常会关注氮气的纯度(如高纯氮、纯氮或超纯氮)、氮气浓度、氮氧化物含量以及其他可能的组分分析,以确保其对食品无害且满足生产工艺的需求。 要获取 的检测标准细节,建议查阅 近发布的 文件或者直接咨询相关检验机构,因为标准可能会随着科学进步和技术更新而有所变化。如果你需要具体的检测方法、标准数值或更新信息,可能需要查询 版本的国家标准或通过 渠道获取。
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