海南省I三沙市I检测机构食品氢气检测

来源：江苏科海检验有限公司 时间：2024-12-20 11:43:26 [举报]

在中国，食品氢气的检测标准主要依据的是GB 31633-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 氢气》。这个标准规定了食品添加剂氢气的多个方面： 1. **适用范围**： - 适用于裂解电解后经提纯生产的食品级氢气。 2. **分子结构与理化要求**： - 分子式为H2，相对分子质量为2，通常按照当时的国际相对原子质量（2011年为2.02）来计算。 - 提供了感官要求和理化指标，比如可能包括纯度、颜色、气味等感官特性，以及物理和化学性质的限制。 3. **鉴别试验**： - 包括通过点燃氢气火焰颜色判断其纯度，以及通过澄清石灰水测试是否有其他杂质生成（如二氧化碳）。 4. **质量控制**： - 对生产过程中的控制标准和终产品的质量检测有详细的规定，确保氢气的安全性和适用性作为食品添加剂。 5. **标签标识**： - 标准可能要求产品标签上包含必要的信息，如成分、生产日期、保质期等。 如果你需要进行食品氢气的全项检测，可以联系江苏科海检验有限公司的方经理，他们可能提供相关的检测服务和按照GB 31633-2014执行检测。 请注意，标准可能会随着时间和法规更新而有所变化，因此在实际操作时，应当查阅新的标准版本以确保符合当前的要求。

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